Forrás: http://www.noiportal.hu/main/npnews-5846.html
"Hozzávalók
(4 adag)
4 kicsontozott bélszín steak (800 g)
2 evőkanál zöldcitromlé
1 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál méz
1 teáskanál szárított csili
1 teáskanál zúzott fokhagyma
Elkészítése
A hozzávalókat egy nagyobb tálban keverjük össze,
majd lefedve hagyjuk állni tíz percig. A marhahússzeleteket egy forró
grillserpenyőben (grillsütőben vagy kerti grillezőn) ízlésünknek
megfelelően süssük át."