Dióhabos pitecsoda

http://krisztakonyhja.blogspot.hu/2014/02/diohabos-pitecsoda-paleo.html?spref=fb

Svéd mandulatorta kókusztejjel készítve

http://megfozlek.blogspot.hu/2013/05/sved-mandulatorta-kokusztejjel-keszitve.html

Gránátalma örvényes "túró"torta

http://megfozlek.blogspot.hu/2014/01/granatalma-orvenyes-turotorta.html

Sárga ital édesköménnyel

http://feherfalat.blog.hu/2013/09/19/sarga_ital

Mézes mák

http://www.nosalty.hu/recept/mezes-mak

Görögdinnyés csirkesaláta

http://www.nosalty.hu/recept/gorogdinnyes-csirkesalata

Mandulás sós keksz

http://www.ejjelnappalpaleo.blogspot.hu/2013/08/mandulas-sos-keksz.html

Spárgás narancssaláta

http://mesterszakacs.eu/recipes/recipe/1252/YTo1OntzOjc6ImtleXdvcmQiO3M6Nzoic3DDoXJnYSI7czo3OiJvcmRlcmJ5IjtzOjA6IiI7czo2OiJhdXRob3IiO3M6MDoiIjtzOjExOiJpbmdyZWRpZW50cyI7YToxOntpOjA7czowOiIiO31zOjM6ImFiYyI7czowOiIiO30=

Frissítő spárgasaláta

http://mesterszakacs.eu/recipes/recipe/1540/YToxOntzOjc6ImtleXdvcmQiO3M6Nzoic3DDoXJnYSI7fQ==

Marinált sertéskaraj és karamellizált hagyma

http://konyhablog.hu/2011/03/12/napsutotte-ebed-marinalt-serteskaraj-es-karamellizalt-hagyma/

Vaj helyett használjunk gheet, nádcukor helyett pedig kókuszcukrot.

Citrommal sült csirkecombok

http://konyhablog.hu/2012/09/23/citrommal-sult-csirkecombok/

Kakaós paleo kiflik

http://dorcsifinomsagai.blogger.hu/2013/04/10/kakaos-paleo-kiflik

“Ezeregy éjszaka” sárgarépa

http://paleovital.hu/?p=97

Málnás-narancsos sütemény

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=235829139892573&set=pb.131310537011101.-2207520000.1366573551.&type=3&theater

Almás-mákos nyers torta

http://gittarawfood.blogspot.hu/2013/02/almas-makos-nyers-torta.html

Rakott édesburgonya

http://gittarawfood.blogspot.hu/2013/03/rakott-edesburgonya.html

Csirkemell (sous vide), párolt bébi spenóttal és sült spárgával

http://tomakonyha.blogspot.hu/2011/05/csirkemell-sous-vide-parolt-bebi.html

Mentás, mézes őszibarack-sárgadinnye saláta

 

http://mezesfinomsagok.blogspot.hu/2011/07/mentas-mezes-oszibarack-sargadinnye.html

Almás gazpacho

 

http://mezesfinomsagok.blogspot.hu/2011/08/almas-gazpacho.html

Kesudiós karamell szelet

Hozzávalók
Alaphoz

1 csésze mandula vaj
1 csésze édesítetlen kókuszreszelék
⅔ csésze dió
1 púpozott evőkanál Coconut Cream koncentrátum vagy házi kókuszvaj
1 púpozott evőkanál nyers méz
csipet só

A töltelékhez

1,5 csésze pörkölt, sótlan kesudió
½ csésze kókuszolaj
½ csésze nyers méz
2-3 evőkanál citromlé
2-4 evőkanál konzerv kókusztej
1 teáskanál vanília kivonat

A karamell

12-14 kimagozott datolya,melyet 1 órán keresztül vízben áztatunk
5-6 evőkanál  kókusztej
3 evőkanál víz
1 teáskanál vanília kivonat
csipet só


A diót aprítógépben vajjá pépesítjük,majd hozzáadjuk az alaphoz való hozzávalókat.
Béleljünk ki vele egy 20cmx20cm-es sütőformát.
A robotgépben pépesítsük a kesudiót, majd adjuk hozzá a kókusz olajat, citromlevet ,vanília kivonatot ,mézet és turmixoljuk össze. Legvégül adjuk hozzá a kókusztejet evőkanalanként adagolva.
Öntsük rá az alapra és simítsuk le egy késsel egyenletesre. Tegyük 1-2 órára fagyasztóba míg megdermed.
Áztassuk 1-2 órán át vízben a kimagozott datolyát, majd robotgépben pépesítsük. Kanalanként adagolva adjuk hozzá a kókusztejet,pépesítsük tovább a vízzel a só és a vanilia kivonattal, kb. 3-5 percig míg karamell állagúvá nem válik .Borítsuk rá a töltelékre ,sózzuk meg és tegyük vissza a hűtőbe kb. 30 percre.

http://www.facebook.com/photo.php?fbid=225951357547018&set=pb.131310537011101.-2207520000.1364746443&type=3&theater