Mandulavajas energia szelet

http://www.bionetti.hu/products/mandula-vajas-energia-szelet/

Hagymás-sajtos ropogós

http://dorcsifinomsagai.blogger.hu/2013/03/22/hagymas-sajtos-ropogos

Sokmagvas kenyér

Hozzávalók:

4 tojás
1 ½ csésze blansírozott mandulaliszt
¾ csésze nyílgyökérliszt/por
¼ csésze őrölt lenmag
½ teáskanál só
½ teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál méz
1 teáskanál almaecet
1 evőkanál barna szezámmag
1 evőkanál fekete szezámmag
¼ csésze nyers napraforgómag
1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Kókuszolajjal kenjünk ki egy 19 cm x 10cm sütőformát.
2. Egy kis tálban keverjük össze nyílgyökérlisztet, mandula lisztet, őrölt lenmagot a sóval és szódabikarbónával.
3. Egy nagy tálban verjük fel4-5 percig a tojásokat majd tegyük hozzá a mézet és az almaecetet .Adjuk hozzá az összekevert liszteket,majd a szezámmagokat és a napraforgómagot.
5. Öntsük tésztát a sütőformába és süssük 40 percig. Hagyjuk kihűlni 10-15 percig.

Nyílgyökérliszt/por:http://biokedvenc.hu/fuszerek/nyilgyokerpor-surito-levesekhez-szoszokhoz
Barna szezámmag:http://elj.hu/natur-biotermekek/biopont-bio-barna-szezammag 
Fekete szezámmag: :
http://www.culinaris.hu/item/trs-fekete-szezammag-500g

Nyers fasírt (diós-répás-lenmagos)

 Forrás: http://www.fittnok.hu/nyers-fasirt-dios-repas-lenmagos


"Hozzávalók: egy közepes répa fele, 1/3 kávédarálónyi lenmag, 3 evőkanálnyi áztatott dió, kisebb, diónyi nagyságú vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, himalaya só, bors, őrölt piros fűszerpaprika, 1-2 evőkanál búzacsíra, kis víz
Elkészítés: A répát lereszeljük, és egy tálba tesszük. A diót, vöröshagymát aprítógépben apróra aprítjuk, majd a répához adjuk. A lenmagot is megőröljük, és a fűszerekkel együtt a hozzávalókhoz keverjük. Kis vizet adunk hozzá, annyit, hogy gyúrható fasírgombócokat készíthessünk belőle.
A kész fasírtokat meg lehet picit aszalni, hogy a külseje ropogósabb legyen, ha nincs aszalód, tedd pár órára a radiátorra, míg megszikkad kicsit. Ha nem szárítod, az sem probléma."