A következő címkéjű bejegyzések mutatása: dió. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: dió. Összes bejegyzés megjelenítése
2014. február 16., vasárnap
2013. november 16., szombat
2013. november 10., vasárnap
2013. augusztus 28., szerda
2013. július 25., csütörtök
2013. június 22., szombat
Pirított csirkemáj almával
Vaj helyett használjunk ghee-t.
http://mesterszakacs.eu/recipes/recipe/2856/YTo1OntzOjc6ImtleXdvcmQiO3M6MTA6ImNzaXJrZW3DoWoiO3M6Nzoib3JkZXJieSI7czowOiIiO3M6NjoiYXV0aG9yIjtzOjA6IiI7czoxMToiaW5ncmVkaWVudHMiO2E6MTp7aTowO3M6MDoiIjt9czozOiJhYmMiO3M6MDoiIjt9
2013. április 28., vasárnap
2013. április 27., szombat
Céklás-diós sütemény baracklekvárral és mandulával
2013. április 22., hétfő
2013. április 13., szombat
2013. április 1., hétfő
Csirkemájas saláta sült, sajtos körtével és grillezett zöldségekkel
Használjunk kemény sajtot.,vaj helyett gheet és nyírfacukrot.
http://tomakonyha.blogspot.hu/2011/06/csirkemajas-salata-sult.html
http://tomakonyha.blogspot.hu/2011/06/csirkemajas-salata-sult.html
2013. március 31., vasárnap
Kesudiós karamell szelet
Hozzávalók
Alaphoz
1 csésze mandula vaj
1 csésze édesítetlen kókuszreszelék
⅔ csésze dió
1 púpozott evőkanál Coconut Cream koncentrátum vagy házi kókuszvaj
1 púpozott evőkanál nyers méz
csipet só
A töltelékhez
1,5 csésze pörkölt, sótlan kesudió
½ csésze kókuszolaj
½ csésze nyers méz
2-3 evőkanál citromlé
2-4 evőkanál konzerv kókusztej
1 teáskanál vanília kivonat
A karamell
12-14 kimagozott datolya,melyet 1 órán keresztül vízben áztatunk
5-6 evőkanál kókusztej
3 evőkanál víz
1 teáskanál vanília kivonat
csipet só
A diót aprítógépben vajjá pépesítjük,majd hozzáadjuk az alaphoz való hozzávalókat.
Béleljünk ki vele egy 20cmx20cm-es sütőformát.
A robotgépben pépesítsük a kesudiót, majd adjuk hozzá a kókusz olajat, citromlevet ,vanília kivonatot ,mézet és turmixoljuk össze. Legvégül adjuk hozzá a kókusztejet evőkanalanként adagolva.
Öntsük rá az alapra és simítsuk le egy késsel egyenletesre. Tegyük 1-2 órára fagyasztóba míg megdermed.
Áztassuk 1-2 órán át vízben a kimagozott datolyát, majd robotgépben pépesítsük. Kanalanként adagolva adjuk hozzá a kókusztejet,pépesítsük tovább a vízzel a só és a vanilia kivonattal, kb. 3-5 percig míg karamell állagúvá nem válik .Borítsuk rá a töltelékre ,sózzuk meg és tegyük vissza a hűtőbe kb. 30 percre.
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=225951357547018&set=pb.131310537011101.-2207520000.1364746443&type=3&theater
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)















.jpg)
