2012. október 17., szerda

Mazsolás kakaós

Forrás:http://www.tenyek-tevhitek.hu/paleolit-reggelik.htm

" Tészta:

4 tojássárgája
2 evőkanál méz
10 dkg előfőzött mazsola
1 evőkanál olívaolaj
15 dkg darált dió
6 tojásfehérje habbá verve
1 púpos evőkanál keserű kakaópor

Összekeverve sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon 20 perc.

Krém:

5 tojássárgája keményre főzve
ha kihűlt összetörjük villával
5 nyers tojássárgája
3 evőkanál méz
5 dkg darált dió
Mindezeket összekeverve vízfürdő felett besűrítjük
majd + 1 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál keserű kakaópor"

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése