2012. november 24., szombat

Kókuszos süti



"10 dkg kókuszreszelék ledarálva (kávédarálóval),
2 ek. mandulaliszt,
2 nagyobb tojás felverve,
4 ek. eritritol (lehet több is, vagy kiegészítve más édesítővel),
egy hangyányi só.

 A hozzávalókat összedolgoztam, elsimítottam egy kicsi szögletes, sütőpapírral kibélelt kenyérsütő formában. A tetején kis gödröket nyomkodtam az ujjammal, abba kanalaztam a szilvalekvárt. Előmelegített sütőben 20 percig sütöttem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése