" 2 személyre:
2 nagyobb csirkemell filé csíkokra vágva
só
kókuszzsír a sütéshez
2 nagy maroknyi madársaláta
A szószhoz:
2 dl kókusztej
1 gerezd aprított fokhagyma
1 nagy csokor friss korianderzöld
1 pici csili paprika magok nélkül
1 ek. citromlé
A húst besózzuk és egy nagy serpenyőben mindkét felén szép pirosra sütjük. A kókusztejet a fokhagymával, korianderzölddel, csilivel és a citromlével turmixoljuk. A csirkedarabokat egy halom saláta tetejére helyezzük és a szósszal tálaljuk."
2 nagyobb csirkemell filé csíkokra vágva
só
kókuszzsír a sütéshez
2 nagy maroknyi madársaláta
A szószhoz:
2 dl kókusztej
1 gerezd aprított fokhagyma
1 nagy csokor friss korianderzöld
1 pici csili paprika magok nélkül
1 ek. citromlé
A húst besózzuk és egy nagy serpenyőben mindkét felén szép pirosra sütjük. A kókusztejet a fokhagymával, korianderzölddel, csilivel és a citromlével turmixoljuk. A csirkedarabokat egy halom saláta tetejére helyezzük és a szósszal tálaljuk."
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése