Forrás : http://paleovital.hu/
"Hozzávalók:
- 3-4 dl víz
- 2 db közepes méretű citrom
- 2-3 evőkanál (ízlés szerint) xukor
- 1 kávéskanálnyi vaníliaaroma
- 1 kávéskanálnyi agar-agar (el is hagyható, a citrom húsos részének mennyisége legyen a mérvadó)
Elkészítés:
- A citromokat hámozd meg, és nagy késes robotgépben daráld pépesre (én még a magokkal sem törődtem!)
- A citromot, a xukrot, a vaníliaaromát, (esetleg az agar-agart) alaposan keverd össze, és öntsd a pálcikákkal előkészített formákba, majd tedd mélyhűtőbe
- Az esetleges maradék sorbetet kis poharakba, vagy jégkockatartóba öntheted"2
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése