2012. október 20., szombat

Tiramisu csokis golyó


Forrás : http://paleovital.hu/?p=69


"Hozzávalók:
  • 20 dkg kókuszliszt
  • 5 dkg ghee
  • 10 dkg fekete csoki
  • Kb. 1 dl víz
  • 1 evőkanál nescafé, vagy a víz helyett lehet lefőtt kávé is!!!
  • Kakaópor
  • Paleolit cukor (stevia por, xukor, xilit …)

Elkészítés:
  • Öntsd egy tálba a 20 dkg kókuszlisztet
  • Keverj a lisztbe 5 dkg puha gheet és 1 evőkanál nescafét (amennyiben nem főzött kávét használsz!)
  • Vízben (vagy kávéban) olvassz fel 10 dkg étcsokoládét
  • A csokit öntsd a kókuszliszthez
  • Keverj a masszához annyi langyos vizet vagy kávét!!! (összesen kb. 1 dl), hogy a tészta formázható legyen
  • Készíts ki az asztalra egy edényt vízzel, hogy a kezedet ebbe mártogathasd
  • Egy másik edénybe tegyél kakaóport paleolit cukorral összekeverve
  • Nedves kézzel formázz a tésztából golyókat, és hempergesd meg a xukros kakaóban
  • Tedd a golyókat egy tálra, és tedd hűtőbe"

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése